8月22日，“出塞与归汉：中国古代绘画中的丝绸之路”学术研讨会在国丝新猷资料馆举行。
本文为中国社会科学院文学所研究员扬之水的会议发言，以“画中名物二题”为题，对吉林省博物院藏《文姬归汉图》中的背壶，以及美国大都会本《胡笳十八拍》中的钵盂与唾盂进行了介绍。其他参会学者的研讨会发言，将陆续在本公众号推出。
01背壶
吉林省博物院藏金代张瑀《文姬归汉图》，是同类题材的画作中最为杰出的一幅。只是作者之名与他的属金抑或属宋，至今尚无完全肯定的结论，虽然以画作名款上有“祗应司”而定其属金已成意见中的多数，不过作品中扬汉贬“胡”的倾向实在鲜明，高木森《〈文姬归汉图〉的鉴赏》对此有精要的分析，可以参考，而曰作者是金朝宫廷画家，似乎尚有讨论的余地。当然这是另外的话题，这里只说名物。画作人物第三组中的最后一名，前拥红包袱，后负一略近圆形之器，髡发为契丹妆（图1）。关于这位侍从所负之器，讨论者似乎很少注意，偶见有论者提及，却指为章服上面的补子，这是完全的误会，自不必多论。
图1背壶《文姬归汉图》局部
侍从所负之器，应是酒壶。定名的依据有二。
第一，关于壶。此壶有辽墓所出实物可作比照，如辽宁省博物馆藏辽暗黄釉穿带扁壶（图2-1），如内蒙古科右中旗代钦塔拉辽代墓群三号墓出土酱釉扁壶。后者连盖通高36.6厘米，壶腹直径26.5厘米，侧面最宽处11厘米。粗瓷胎，酱色釉，上端有短颈，两边各有三个穿带，壶底与下边矮足的连接处也贯通作成穿带；此外盝顶式的壶盖，顶部侧面也是贯通的，作成穿带。三号墓随葬品丰富，墓里虽然没有墓志，但出土一件契丹大字木牍，从墓葬规模和随葬品看，可以推定墓主人是契丹贵族，时代为辽早期。当然它是一件背壶。而《文姬归汉图》中的侍从所负之壶，大小、形制、文饰，无一不同它相仿，惟器表又中横一对穿耳，当是为着背负时能够紧紧贴身。开封博物馆藏一件金代黑釉背壶式样正与此相近（图2-2）。
图2-1 辽暗黄釉穿带扁壶 辽宁省博物馆藏
图2-1辽暗黄釉穿带扁壶侧视
图2-2金代黑釉背壶（背峞）
图2-2金代黑釉背壶（背峞）侧视
第二，关于酒。宋赵彦卫《云麓漫钞》卷七：“建炎中兴，张、韩、刘、岳为将，人自为法，当时有‘张家军’、‘韩家军’之语。四帅之中，韩、岳兵尤精，常时于军中角其勇健者，令（一作另）为之籍。每旗头、押队阙，于所籍中又较其勇力出众者为之；将、副有阙，则于诸队旗头、押队内取之。别置亲随军，谓之‘背峞’，悉于四等人内角其优者补之。一入背峞，诸军统制而下，与之抗礼，犒赏异常，勇健无比，凡有坚敌，遣背峞军，无有不破者。见范参政致能说，燕北人呼酒瓶为峞，大将之酒瓶，必令亲信人负之。范尝使燕，见道中人有负罍者，则指云：‘此背峞也。’故韩兵用以名军。峞即罍，北人语讹故云，韩军误用字耳。”峞，史书中常写作嵬，“背峞”即亲随军，乃经优中选优的层层选拔，因此“勇健无比，凡有坚敌，遣背峞军，无有不破者”。《云麓漫钞》是宋代笔记中极有史料价值的一部，纪事多可信，范致能即范成大，讲述出使见闻也很有实事求是之风。这一段记载把亲随军所以名作“背峞”的始末原由记载得如此清楚，我们因此可以知道，张瑀《文姬归汉图》为侍从添画的正是这样一件用作盛酒的背罍。附带说一句，画家画的是历史题材，但却并没有想要画中人的种种特征符合它的历史时代，比如侍从的发式，即是取自契丹。画家自是以当代经验仿写古人。
背峞在后世画作中依然延续生命，或者也可以说它依然是生活用器。明代宫廷画家商喜绘《明宣宗行乐图》，是一幅刻画精细的出猎场面，画面上方，宣宗一骑在前，三名侍卫紧随其后，前方怀中抱箭而后顾者，即身负背壶（图3）。青州博物馆藏清佚名《李煦四季行乐图》长卷，是既遵程式又见个性特征的一帧写真图，画面依次为春夏秋冬。起首依时序自是春景，水边绿柳红桃，花外微露石桥一角。主人骑白马，戴纬帽，一袭蓝袍，带系解食刀。徒步相从者各系佩帉，即所谓“荷包手巾”，中有挟茵褥者一，持烟杆者一，末一人腰间拴着火镰，右肩贴身背一个穿带扁壶（图4）。这一细节似乎不是空无依傍，只是负壶的方式与此前稍有不同。
图3 《明宣宗行乐图》局部 故宫博物院藏
图4《李煦四季行乐图 春景》局部 青州博物馆藏
02《胡笳十八拍图》中的钵盂与唾盂
《胡笳十八拍图》不止一本，一般认为今藏波士顿美术馆的《文姬归汉图》残册系南宋初年之作，日本奈良藏《胡笳十八拍图》以及美术大都会博物馆藏同题画作都是它的摹本。后者的第十四拍，车舆前面的导从之部，前方两骑之后，一骑持纛，一骑持节，徒步奉物的一众侍从中，提水罐者一，荷交椅者一，又一人手奉唾盂、钵盂一副（图5）。此数等物事，是宋元时期帝后、皇室以及重臣显宦出行之际的随行用器，或铜制，或金银。宋徽宗诏赐蔡京的金银从物，其中即有“厮锣一面，唾盂、钵盂一副（盖全）”。
唾盂、钵盂乃用于清洁口腔，钵盂漱口，唾盂承接漱口水。钵盂带盖，坐在唾盂之上，所谓“盖全”，即此。作为固定组合的如此三事，辽代已经出现，如辽后唐庄宗德妃伊氏墓出土银钵盂、银唾盂、银鎏金摩竭纹厮锣各一件。宋徽宗诏赐蔡京的金银从物，中有“厮锣一面，唾盂、钵盂一副（盖全）”。蓝田吕氏家族墓园吕大圭与前妻张夫人合葬墓出土一件鎏金“铜盘”，鎏金铜钵盂与鎏金铜唾盂各一，均置于盘内。这一组合，自是厮锣、唾盂、钵盂一副。又据湖南省文物鉴定中心郑波介绍，长沙博物馆拟征集的几件银器中有如此三件：其一银盆，铭曰“相公位银洗鑼壹面，重叄拾叄兩，景定五年十一月，重銷上庫等子”。其一唾盂，铭曰“赵府戌位唾盂壹副并盖共肆拾兩重”。其一为带盖钵盂。
唾盂所云“壹副并盖”，即指与此带盖钵盂构成一副。见诸绘画者也不止一例。如故宫博物院藏南宋《春游晚归图》，画面右上方一座高柳掩映的城楼，对着城楼的林荫大道入口处是两道拒马杈子。大道中央，骑在马上的主人腰金、佩鱼，手摇丝梢鞭，二人前导，二人在马侧扶镫，一人牵马，马后一众仆从负大帽、捧笏袋，肩茶床，扛交椅，又手提编笼者一，编笼中物，为“厮锣一面，唾盂、钵盂一副”（图6-1）。同为故宮博物院藏品的李嵩《骷髅幻戏图》，骷髅身边一副担子，担子两端各一个编制的提匣，提梁上又拴了一个提笼，清楚透见提笼里是侧置的盆亦即厮锣一面，又唾盂、钵盂一副，并且与《春游晚归图》所绘相同，便是“盖全”（图6-2）。《胡笳十八拍图》大都会藏本也一丝不苟绘出“盖全”的唾盂、钵盂一副，而与两宋社会生活细节相符。从这一点来看，摹本当是忠实于原作的。
图5《胡笳十八拍》十四拍局部1 大都会博物馆藏
图5《胡笳十八拍》十四拍局部2大都会博物馆藏
图｜6-1《春游晚归图》局部 故宫博物院藏
图6-2《骷髅幻戏图》局部 故宫博物院藏
参考文献：
1.《故宫文物月刊》（台北）第一卷第七期。
2. 兴安盟文物工作站《科右中旗代钦塔拉辽墓清理简报》，页657，图七；页667，《内蒙古文物考古文集第二辑》，中国大百科全书出版社一九九七年。
3.李煦于康熙三十二年出任苏州织造，至康熙六十一年削职，在任凡三十年，其间先后八次兼任巡视两淮盐课监察御史，又有康熙南巡几番接驾之殊荣。与江宁织造曹寅为荣损相系之姻亲（曹寅是李煦的妹丈）。
4.《胡笳十八拍图》，天津人民美术出版社二〇〇七年。
5.《宋会要辑稿·礼六二》（刘琳等校点），册四，页2142，上海古籍出版社二〇一四年。
6赤峰市博物馆等《内蒙古巴林左旗盘羊沟辽代墓葬》，《考古》二〇一六年第三期。不过简报没有把如此三事作为组合，所云“鎏金摩羯团花纹银洗”，应即厮锣亦即盆。
7.铜盘高6.4、口径29.1厘米。唾盂盘沿直径20.6、口径8.3厘米，钵盂高4.7、口径13.9厘米。唾盂，发掘报告称之为渣斗，云铜盘“内置茶具渣斗，表明盘应属茶事敛具”。陕西考古研究院等《蓝田吕氏家族墓园》，页510，文物出版社二〇一九年。按照报告所述，原置于“盘”（应为盆，亦即厮锣）内的“茶具渣斗”（页510述其形制），实即与厮锣构成组合的唾盂、钵盂一副。
8.郑波《试析长沙博物馆拟征集的几件南宋银器的艺术风格》，页477，《湖南省博物馆馆刊》第十四辑，岳麓书社二〇一八年。按作者对这几件器物的考订，不确。此外，银器中的一件束发冠亦非南宋所有，而是明代物。